青汁とは
青汁とは古い時代から人々の健康・美容・ダイエットに親しまれてきた飲み物・サプリメントの一種のことを言います。
青汁には主に、大麦若葉やケール、明日葉など、普段の食生活では十分な量を補うことが難しい上質な野菜をメインに使用し、販売ブランドによってはスーパーフードや各種のフルーツなどを配合した商品も多数展開されています。
青汁には手軽に摂取できるドリンク、水や牛乳、豆乳などに溶かして飲むパウダー、水と一緒に飲む携帯にも便利なサプリメントタイプなどの形状がラインナップされています。
青汁の効果について
青汁には健康やダイエット、美容に役立つ理想的な効果が期待できます。
野菜にたっぷりと含有されている酵素や食物繊維、ビタミン群などがバランス良く摂取できるため、
- 糖質や脂質の体内への吸収を抑える
- 腸にたっぷりの水分を溜め込み、空腹を緩和する
- 血糖値の上昇を抑える
- 野菜不足を解消し、栄養バランスを整える
- ファスティングや置き換えダイエットの活用によるカロリーカット
- 腸内環境を整え、便秘や肌荒れを改善、予防する
などの効果が期待できると考えられています。
青汁はドリンク・サプリメント・パウダータイプにかかわらず、体内への栄養の吸収力が優れているため、不足しがちな栄養素をバランス良く補い、心身・お肌・体型管理のすべてに活用できます。
青汁の副作用について
青汁に使われている大麦若葉やケール、明日葉などの素材は、もともと自然界に存在し、多くのサプリメント・健康食品にも利用されているため、副作用の心配は少ないと考えられています。
ただ青汁は、腸の活動を活発にする食物繊維・酵素などが多く含まれているため、過剰な摂取によってお腹が一時的にゆるくなることもあるようです。
青汁は、1日1～2杯程度の摂取が推奨されているため、飲み過ぎないように注意しておけば、深刻な副作用・危険が起こる心配はないと言われています。
青汁の摂取方法について
さまざまな摂取方法、アレンジレシピなども展開されている青汁は、
- パウダータイプの場合：水やぬるま湯、牛乳や豆乳などに混ぜて飲む。ヨーグルトやシリアルにトッピングして摂取する
- サプリメントタイプの場合：水やぬるま湯などの飲み物で摂取する。摂取量の目安は商品によって変わるものの、3～10粒程度が一般的
などの摂取方法が一般的になっています。
青汁のサプリメントは、毎日欠かさずに正しい摂取を継続することで、早くて1ヶ月、遅くとも3ヶ月程度でダイエットや美容、健康の効果が実感しやすいと考えられています。