今回はダイエットの「裏技」をお伝えさせていただきます。
ダイエット法で有名なのは「糖質制限」ですよね。
糖質制限ダイエットのメカニズム
脂肪がついてしまうメカニズムは、
①糖質を食べる
②糖質がエネルギーになる
③余った糖質はグリコーゲンになって肝臓と筋肉に貯蔵される
④それでも余った糖質は脂肪になる
反対に、
脂肪が消費されるメカニズムは、
①糖質を食べない
②エネルギー源がなくなる
③肝臓と筋肉に貯蔵されたグリコーゲンが使われる
④それでもエネルギー源が足りないと筋肉が分解されてアミノ酸が使われる
⑤それでも足りないと脂肪が分解されてエネルギー源になる
つまり、糖質制限をすると、「脂肪が付きにくくなり」、「脂肪が分解されやすくなる」ということなので、効率的なダイエット法と言われています。
ただ、糖質は美味しいので、
・糖質を「やめられない」
・糖質制限は「続かない」
という方も多いのではないでしょうか。
そんな糖質制限ができない方や続かない方のために、ダイエットサプリがあります。
最も有名なダイエットサプリの成分は「難消化デキストリン」というもので、これは「糖質の吸収を緩やかにする」という働きがありますので、糖質制限の「手助け」をしてくれます。
ここから本題の「裏技」の話をします！
ダイエットの「裏技」とは？
「冷めたごはん（米）を食べましょう！」です。
今からちゃんと理由をご説明します。
ごはんやパンに含まれる主な糖質は「デンプン」で、デンプンは一度熱を加えてから冷ますと、一部が「レジスタントスターチ」という物質に変わるという性質があります。
このレジスタントスターチは、「食物繊維」のような働きをして、「糖質の吸収を緩やかにする」作用があります！
という事は・・・
レジスタントスターチはダイエットサプリに使われている「難消化デキストリン」と同じ様な働きがあるという事です！
糖質を制限できないという方は、ごはんやパンなどを一度温めてから、冷まして食べる様にしてみましょう！
そして、旦那さんや彼氏から「今日のご飯冷めてねぇ？」という文句を言われたら、「あえて冷ましてる！」とお伝え下さい 笑
