細胞の構造をおさらいしましょう。
人間の体は約６０兆個の細胞が集まって作られています。（３７兆個という説もあり）
細胞は常に生まれ変わっている
その細胞は常に「古いもの」は壊されて、「新しいもの」が作られるといった新陳代謝を繰り返しています。
また、細胞の中にあるミトコンドリアではエネルギーを産生しており、そのエネルギーによって人は動いたり考えたりすることが出来ます。
という事は・・・
新陳代謝によってキレイなお肌や健康な体が手に入る。
そして、エネルギー産生によって元気になると言えるでしょう。
では、新陳代謝を正常にする事と、エネルギー産生には何が必要なのでしょうか？
まずは５大栄養素を知りましょう
・タンパク質
細胞の材料になる。（細胞の中身はタンパク質でできている）
・脂質
細胞膜（細胞壁）の材料になる。（細胞膜は脂質でできている）
・糖質
エネルギー源になる。（ミトコンドリアは糖質を原料にしてエネルギーを作っている）
・ビタミン
エネルギー産生を手伝っている。（ミトコンドリアで糖質がエネルギーに変換されるのを手伝っている）
・ミネラル
丈夫な細胞になるために働いている。
これらの５大栄養素をしっかりと摂取することで、新しい細胞やエネルギーが作られていることがお分かりいただけたかと思います。
反対に、５大栄養素のどれかが不足すると新しい細胞やエネルギーが作られず、肌トラブルや病気にも繋がってしまいます。
もし、タンパク質ばかりを摂って、脂質を摂っていなければ、細胞の中身は作られますが、細胞の壁はボロボロ・・・悲
糖質ばかりを摂って、ビタミンを摂っていなければエネルギーが作られません。
（それどころか、糖質がエネルギーに変換されないので、脂肪になって体に蓄積されてしまいます・・・怖）
まとめ
この様に５大栄養素をバランス良く摂る事が、新陳代謝やエネルギー産生には必須ですので、美肌や健康のために５大栄養素をしっかりと摂取しましょう！
特に、脂質は「なんとなく太りそう」とか「ニキビの原因になりそう」という理由で敬遠されがちですが、
実はそんな根拠はありません。
むしろ、中性脂肪を軽減させたり、ニキビの炎症を抑える働きがあったりします！
脂質は非常に大切な栄養素なので、食事やサプリメントで積極的に摂りましょう！
